En el encuentro analizaron los trabajos que se realizan junto al Inta y a la Municipalidad de San Pedro; también participaron autoridades de Senasa.
El Intendente Interino de San Pedro, Ramón Salazar, Salazar encabezó un encuentro con referentes de la Cámara de Viveristas y con la Asociación Frutos de la Tierra y el Río. Analizaron trabajos coordinados con Inta y recibieron a autoridades de Senasa.La producción de rosales libres de virus, financiado en el marco del Clúster Florícola y el de apoyo a los pequeños viveros de San Pedro para el aumento de su escala de producción de plantas arbustivas y frutales en maceta, financiado por el Ministerio de Desarrollo Social, fueron los temas centrales. También la producción de batatas.En ese sentido, se habló de la próxima evaluación de un Silopapa para prolongar la conservación de batata que se hará en vinculación con el desarrollador del equipo que está empezándose a usar en ese cultivo, así como las conversaciones con otros organismos de ciencia y técnica para el diseño de una lavadora apropiada a la zona.
Aprovechando la presencia de productores de Batata «Ipomea», se relató cómo esa experiencia logró posicionar el producto a través de variedades sabrosas y que se pueden reconocer porque se comercializan con la variedad identificada.El miércoles continuarán las actividades en el stand de San Pedro en la muestra Expoagro que se extenderá hasta el 13 de marzo en el predio ferial y autódromo de San Nicolás, RN9, km 225.
