Asociaciones de las principales razas realizarán sus jornadas técnicas, habrá remates especiales, demostraciones de reproductores y lanzamientos de eventos ganaderos en Expoagro 2020 edición YPF Agro…
Tiempo atrás, Expoagro era una exposición 100% fierrera a la que iban todas
las empresas de maquinaria. Sin embargo, en estos últimos cuatro años empezó a
crecer el sector de ganadería y a ocupar un lugar de privilegio en la mayor
muestra agroindustrial de la región.
Acompañando la expansión internacional de la ganadería argentina y
proponiendo una amplia agenda de actividades que conducen a mejorar la
eficiencia, Expoagro 2020 edición YPF Agro continúa potenciando la cadena de
ganados y carnes.
Garantes de una salud
En un contexto de mayor conciencia sobre el consumo de alimentos y del
cuidado animal en producción, los profesionales veterinarios están involucrados
en mucho más que la atención y el tratamiento de enfermedades en animales. Con
el paso de los años, han llegado a cubrir roles significativos que se encuentran
en las incumbencias de su título profesional y que contribuyen a la salud y el
bienestar humano y animal.
Atendiendo a este escenario, por segundo año consecutivo el Colegio de
Veterinarios de la Provincia de Buenos Aires (CVPBA) estará presente en la
Capital Nacional de los Agronegocios. ?Hay que tener en cuenta que los
veterinarios somos garantes de una sola salud, responsables de asesorar en
cuanto a las mejores prácticas de sanidad y producción animal y cuidar la
inocuidad de los alimentos que se consumen no sólo en el país, sino también en
el mundo, para alcanzar los estándares cuidando la sustentabilidad de la
producción nacional?, resaltó el Dr. Osvaldo Rinaldi, presidente del colegio, y
agregó: ?Trabajamos en la prevención de zoonosis y tenemos un rol importantísimo
en la cadena pecuaria junto a los productores y técnicos. Debemos ser
conscientes de que formamos parte de un equipo que debe trabajar como tal para
alcanzar los estándares necesarios?.
En sintonía, y bajo la premisa ?la apuesta a una sola salud?, Biogénesis Bagó
será, por tercer año consecutivo, auspiciante de la megamuestra. La empresa
arribará con un mensaje crucial en lo que respecta a la salud animal y que
incluye tres conceptos clave: una sola salud, estatus sanitario y prevención.
Por otro lado, el laboratorio organizará jornadas de difusión de contenidos
acerca de las oportunidades que tiene Argentina frente a un contexto global de
demanda creciente de alimentos de calidad y proteína animal y de las
perspectivas económicas para el productor ganadero.
En este sentido, durante los cuatro días de la exposición, CVPBA y Biogénesis
Bagó estarán trabajando en conjunto bajo el concepto de Una Salud.
La propuesta consiste en que aquellos que recorran el stand del Colegio y de
Biogénesis Bagó reciban una pieza de rompecabezas, para luego acercarse a la
tercer y última «posta», y tomarse una foto con los mensajes «Asesoramiento»
«Prevención» y el rompecabezas «UNA SALUD».
Por su parte, Farmquip, la empresa de la localidad santafesina de Acebal,
será auspiciante del sector ganadero y expondrá su línea completa de equipos
para el manejo de ganado. Al respecto, Alberto Pieroni, gerente de Ventas de la
firma, expresó: ?Además de la integración con las nuevas tecnologías de
identificación animal, nuestro equipo de diseño en Argentina se encuentra
trabajando en conjunto con nuestros pares de Australia para automatizar gran
parte de nuestros productos que aún son mecánicos; esto facilitaría mucho más la
tarea diaria de manejar ganado?.
Genética de punta
Del 10 al 13 de marzo, en el predio ferial y autódromo de San Nicolás, las
asociaciones de las principales razas: Angus, Braford, Brangus, Hereford,
Limousin, Sanga, Senepol y Murray Gray se preparan para tener su jornada con
genética de punta, exhibición de reproductores y remates especiales. Además,
Murray Gray tendrá su jura.
En este sentido, la Asociación Argentina de Angus brindará el viernes 13 de
marzo una serie de charlas a partir de las 10. La primera, denominada
?Escenarios ganaderos en la nueva coyuntura política? y ?contexto mundial y
macro local?, estará a cargo del Lic. Sebastián Salvaro y Lic. Diego Ponti. La
segunda disertación, titulada: ?El Programa ERA y la Evaluación Genómica Angus?
a cargo de Ing. Agr. Agustín Curutchet. Quienes participen de la jornada podrán
degustar carne Angus.
Javier Martínez del Valle, director ejecutivo de la institución, se refirió a
la participación de Angus en la megamuestra, y enfatizó: ?Expoagro ha demostrado
desde su creación que es una exposición clave, que reúne a gran parte de
proveedores y productores, y ese productor agrícola a su vez es ganadero y para
nosotros es importante acercarnos a él en cualquier lugar donde se encuentre?, y
resaltó: ?Expoagro es un lugar natural donde podemos encontrarnos con los
productores de la zona pampeana, centro y litoral fundamentalmente, que son
criadores de Angus?.
El primer día de la expo, la Asociación Argentina de Braford (AAB) realizará
a partir de las 15.30 la jornada técnica ?Braford en acción?. Con grandes
expectativas, Diego Rodríguez, director ejecutivo de la entidad, detalló: ?Se
brindarán tres charlas. Durante la primera haremos hincapié en la
sustentabilidad y emisión de carbono; en la segunda, presentaremos herramientas
genéticas, más puntualmente el consumo residual dado que estamos haciendo
nuestra primera prueba en el INTA Anguil y vamos a presentar los primeros
resultados en Expoagro, y, por último, un criador de Braford compartirá su
experiencia sobre el uso de herramientas de mejora genética y su impacto en la
rentabilidad de la empresa?.
Luego de las charlas ofrecerán una degustación de carnes y vinos Braford para
todos los asistentes. Sumado a ello, en el stand de la entidad habrá personal
para atender a los criadores y productores que se acerquen. A su vez, cabe
destacar que la AAB junto a Expoagro Ganadera, lanzará XVIII Nacional Braford y
IX Exposición del Ternero Braford que se realizará del 27 al 30 de mayo en el
predio ferial de la Sociedad Rural de Corrientes (SRC).
En este contexto, la Asociación Argentina de Brangus (AAB) propone la jornada
?Ahora, Brangus? que se realizará el jueves 12 de marzo en el auditorio Ganadero
entre las 10.30 y las 13.00. El encuentro tiene como fundamento reafirmar el
posicionamiento de la raza en las distintas zonas ganaderas del país y resaltar
su aporte en el mejoramiento de la productividad de los rodeos y la rentabilidad
del negocio de carne de calidad.
En el módulo inicial presentarán ?Herramientas para mejorar la productividad
ganadera? a cargo de los doctores Darío Colombatto y Stewart Kambo. Luego se
hará una breve presentación del Congreso Mundial Brangus 2020 de la mano de
Martín Goldstein, presidente del Comité Organizador. En este sentido, cabe
señalar que el congreso es organizado por Expoagro Ganadera y la AAB. Para
finalizar la jornada, el consultor y analista Víctor Tonelli disertará sobre
?Perspectivas del mercado de carnes bovinas con especial énfasis en la demanda
China?.
Sumado a ello, el vicepresidente de la AAB, Martín García Fernández, destacó:
?Como cada año, la Cabaña ?Las Tres Cruces? de Luján (BA) estará exponiendo sus
reproductores Brangus?. Como ya es tradicional, se agasajará a quienes concurran
a las charlas con un almuerzo de camaradería en el que se ofrecerá el ya
tradicional asado de carne Brangus.
En tanto, la Asociación Argentina de Criadores de Hereford (AACH), el
miércoles 11 desarrollará la jornada técnica ?Mejor, HEREFORD?. A partir de las
11, Fernando Madero brindará una charla en pista: ?Qué mirar para elegir los
mejores reproductores Hereford?. Luego, en el auditorio ganadero, Fernando
Canosa disertará sobre: ?Gran oportunidad para el desarrollo de LA VACA VIVA?.
Quienes participen de la jornada podrán degustar cortes de carne Hereford y
vino Hereford. A su vez, Arroyo informó: ?Como en años anteriores, la AACH
dispondrá de una carpa para acciones de promoción y un palenque para exhibición
de toros y vaquillonas de bozal (aportados por la cabaña ?La Marca? de Biscayart)?.
De remate
Por supuesto que no faltarán los tradicionales remates físicos y televisados
que tendrán lugar en la ?Carpa de Remates IPCVA?. Tan es así que, por quinto año
consecutivo, Rosgan, el único mercado ganadero televisado de Argentina, vuelve a
la Capital Nacional de los Agronegocios a realizar una subasta especial de más
de 12 mil cabezas que será televisada por Canal Rural el miércoles 11 de marzo a
partir de las 10. Los once consignatarios que integran el mercado filmarán
hacienda de casi todo el país, con un gran aporte de oferta de invernada ya que
para esa fecha será el comienzo de la zafra 2020 del ternero.
En sintonía, Agricultores Federados Argentinos (AFA) estará nuevamente
presente en la mayor muestra agroindustrial a cielo abierto de la región, tanto
en presencia institucional como con su sección ganadera. Por segundo año
consecutivo realizará un remate físico, especial de consumo, con novillitos,
vacas gordas y vaquillonas, todos animales para faena. La cita será el viernes
13 de marzo, a partir de las 13.30. También se transmitirá en vivo y en directo
por Canal Rural.
La cooperativa busca repetir el éxito alcanzado en la edición pasada, que
contó con gran cantidad de vendedores y compradores. Al respecto, Alejandro
Milano, gerente de Hacienda de la entidad y quien lleva adelante la subasta,
indicó: ?La venta del año pasado fue positiva. Se vendió hacienda muy buena,
destacando la amabilidad de los compradores. Somos una cooperativa que trabaja
con seriedad, transparencia y responsabilidad?.
Una vez más, estará presente la consignataria Campos y Ganados que realizará
su tradicional subasta el jueves 12 en el auditorio de remates. En esta
oportunidad, informaron que se rematarán entre 15.000 y 18.000 cabezas, y
destacaron: ?Suelen ser buenos remates porque se presenta la primera salida de
terneros del año y hay grandes expectativas ya que siempre hay buena hacienda en
general?.
Como broche de oro, Expoagro Ganadera y la sociedad rural correntina
anticiparán lo que será la 2° edición de Expoagro en La Rural de Corrientes, que
tendrá lugar del 13 al 16 de agosto en el predio de la SRC.
