Con el objetivo puesto en la información al detalle y la gestión eficiente de cada etapa del proceso comenzaron las demostraciones en el Tecnódromo de Expoagro 2020…
La tecnología y la innovación son estrellas en el Tecnódromo Mario Bragachini
de Expoagro 2020. La naturaleza y la ciencia se asocian para lograr un
conocimiento profundo de cada lote y un registro individual de los animales en
busca de la sustentabilidad de los sistemas. Sensores ópticos, software para la
recolección sectorizada de datos, herramientas que dotan de inteligencia a las
máquinas de gran porte, un portafolio tecnológico que ya está disponible en el
país para lograr una ganadería de precisión.
Expoagro edición YPF Agro sorprende con desarrollos en robótica y mecatrónica
nacionales premiados y reconocidos internacionalmente, que apuntan a hacer más
eficientes cada uno de los procesos de la producción ganadera, basando todas las
decisiones en datos precisos. ?Queremos mostrar en la cancha herramientas que
parecen salidas de una película de ciencia ficción, pero que ya están
disponibles para el manejo eficiente de los rodeos, desde la semilla hasta la
faena?, destacó Hernán Ferrari de INTA, quien junto a Edgard Ramírez de Expoagro
coordinan las actividades del Tecnódromo Mario Bragachini, explicado paso a paso
cada demostración.
La dinámica abarca las diversas etapas del proceso ganadero, arrancando por
el relevamiento de datos para la ambientación del lote. En este punto, equipos
con sensores que captan la radiación gama del suelo permiten procesar
información de los nutrientes, la humedad y otros parámetros, con hasta 600
muestreos por hectárea. Con esta información la siembra se adapta a la condición
de cada ambiente del sistema.
En la instancia de siembra, se pueden apreciar tecnologías versátiles para la
distribución eficiente, tanto de semillas como de producto, apuntando a mantener
el suelo siempre en condiciones de cobertura. Además de la intersiembra de
cultivos de servicio como estrategia de manejo.
Para la etapa de control de cultivos las estrellas fueron los drones y el
helidron, desarrollos nacionales, cuya ventaja es la capacidad de carga y la
autonomía para hacer relevamiento y tratamientos fitosanitarios localizados,
conteo del rodeo en ambientes de difícil acceso, detección de celo y otra
información clave, con la posibilidad de registro, almacenamiento y envío remoto
de los datos.
Para el picado y la confección de silo, los expertos resaltaron la
importancia de aprovechar toda la tecnología disponible para evitar pérdidas de
material y de calidad, ya que ninguna situación de almacenamiento mejora la
calidad original. Se destaca la picadora con cigüeña equipada con sensores que
detectan el carro de descarga automáticamente y con autorregulación del aire de
los neumáticos según la situación de trabajo, lo que reduce la compactación de
suelo.
En la instancia de suministro toda la maquinaria se complementó con Apps de
gestión y análisis de datos, sumado a mejoras mecánicas para ganar mayor
desmenuzado y compactación, y en formulaciones más eficientes y homogéneas.
Finalmente, en la etapa de control del rodeo se ven herramientas de última
generación, como las jeringas de vacunación inteligentes, que almacenan
información del tipo de producto, la dosis y además identifican cada animal.
Otra herramienta es el pesaje en la zona de aguada, donde la balanza también
hace lectura de la caravana y transmite el peso del animal. Así se completa el
ciclo desde la pastura, la carga hasta la estimación de la ganancia de peso.
Planificación, trazabilidad y control, basado en información específica
gracias a tecnologías informáticas y robóticas, son las características de la
ganadería del futuro que ya se palpita en Argentina de la mano de Expoagro.
La palabra de los visitantes
El Tecnódromo es el punto de Expoagro donde la tecnología se aprecia en
movimiento. Los visitantes buscan estar al tanto de las últimas innovaciones y
verlas in situ. María Laura Soria y Lucrecia Pobliti, agrónoma y bióloga
respectivamente, llegaron desde Pergamino y comparten su interés por la
nutrición animal. Es la segunda vez que asisten al Tecnódromo Ganadero para ver
las últimas novedades.
Pedro Anderson, futuro contador, comentó que su familia tiene campos
ganaderos en Carlos Casares, por eso le interesa conocer las tecnologías que hay
disponibles, especialmente para la gestión de la información y análisis de
datos.
Por su lado, Jorge Pérez, asesor de productores en la zona de Necochea y La
Dulce, señaló que le apasiona todo lo relacionado con la nutrición animal y la
agricultura de precisión. ?Vengo para actualizarme en lo que se viene, explicar
a los productores este tipo de tecnologías no es fácil pero verlas en acción te
muestra los beneficios concretos que aportan a los sistemas?.
Alberto López es productor ganadero en Navarro y afirmó que se acercó al
Tecnódromo Mario Bragachini porque ?me gustan las dinámicas de confección de
silo y conocer las herramientas para lograr las mejores raciones?.
