\n\nAnte una interesante cantidad de p\u00fablico, en su mayor\u00eda productores, la Asociaci\u00f3n Braford Argentina realiz\u00f3 su cl\u00e1sica Jornada Braford.<\/p>\n\n\n\n
La Asociaci\u00f3n Braford Argentina realiz\u00f3 su cl\u00e1sica Jornada Braford en Acci\u00f3n en el primer d\u00eda de\u00a0Expoagro<\/strong>\u00a02020 edici\u00f3n YPF Agro, abordando la gen\u00e9tica como una herramienta de sustentabilidad y rentabilidad.Ante una interesante cantidad de p\u00fablico, productores en su mayor\u00eda, la presidente de la Asociaci\u00f3n, Tiziana Prada, resalt\u00f3 la importancia del cuidado del ambiente y su relaci\u00f3n directa con el bienestar animal. \u00abBraford se ajusta a un sistema de producci\u00f3n sustentable, desde siempre\u00bb, remarc\u00f3.En un mismo sentido, cit\u00f3 los tres par\u00e1metros que contemplan, a saber: cuidar el ambiente o no degradarlo; el impacto social en las comunidades donde se trabaja, generando arraigo; y que cierre econ\u00f3micamente. \u00abEsta raza es una herramienta para que ustedes puedan producir de manera sustentable en sus campos\u00bb, remat\u00f3 Prada.A continuaci\u00f3n, expuso el Ing. Agr. Gabriel Otero con eje en la visi\u00f3n del productor en el impacto productivo de la gen\u00e9tica. Otero es MSc en Gen\u00e9tica Animal y comparti\u00f3 la experiencia y estad\u00edsticas de Estancia y Caba\u00f1a \u00abLas Lilas\u00bb, donde tiene la responsabilidad de Gerente Gen\u00e9tico.Luego hizo su aporte Mar\u00eda Florencia Ricard, doctora en Ciencias Agrarias e investigadora de la CONICET. Sumando datos de inter\u00e9s para los criadores y productores, cit\u00f3 casos de sustentabilidad y emisiones de Carbono. Tambi\u00e9n corri\u00f3 el velo sobre algunas cuestiones compartiendo mitos y verdades sobre la producci\u00f3n bovina.Como cierre de la Jornada Braford en Acci\u00f3n expuso el PhD en Ciencia Animal y reconocido investigador del INTA, Anibal Pordomingo. Se orient\u00f3 hacia los nuevos horizontes de la selecci\u00f3n gen\u00e9tica, poniendo de relieve el consumo residual como herramienta de mejora, RFI son las siglas en ingl\u00e9s de residual feed income.Dicha t\u00e9cnica es la eficiencia de conversi\u00f3n corregida por crecimiento y tama\u00f1o del animal, que sirve para medir la variaci\u00f3n en el consumo de alimento m\u00e1s all\u00e1 del requerido por un animal para mantenerse y crecer. <\/p>\n\n\n\n VER NOTA<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Ante una interesante cantidad de p\u00fablico, en su mayor\u00eda productores, la Asociaci\u00f3n Braford Argentina realiz\u00f3 su cl\u00e1sica Jornada Braford. 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