\n\nAapresid (Asociaci\u00f3n Argentina de productores en Siembra Directa), la entidad que instal\u00f3 desde hace 30 a\u00f1os la labranza cero y otros paradigmas de la agricultura moderna, tiene una gran virtud: no permite que sus presidentes se eternicen en el cargo y por eso deben rotar de modo permanente. Ser\u00e1 el caso de Alejandor Petek, un agr\u00f3nomo que dejar\u00e1 su puesto a otro socio en abril pr\u00f3ximo.<\/p>\n\n\n\n
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En efecto, Petek terminar\u00e1 su ciclo y volver\u00e1 al llano, pero tendr\u00e1 una peque\u00f1a gran satisfacci\u00f3n para llevarse. Durante su gesti\u00f3n Aapresid comenz\u00f3 una intensa revisi\u00f3n de uno de los pilares de la siembra directa tal como la conoc\u00edamos hasta ahora, el barbecho qu\u00edmico, para reemplazarlo por otro concepto mucho m\u00e1s sustentable: la agricultura \u201csiempre verde\u201d que apela a los cultivos de servicio o de cobertura.<\/p>\n\n\n\n
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La pr\u00e1ctica conocida como barbecho qu\u00edmico se pensaba hasta aqu\u00ed necesaria para acumular agua meses antes de la siembra de los cultivos de renta, como el ma\u00edz o la soja. Ahora, con el correr de varios a\u00f1os de investigaciones y frente a la evidencia de algunos da\u00f1os colaterales (como el uso excesivo de productos qu\u00edmicos), se sabe que ese barbecho puede y deber\u00eda reemplazarse por un cultivo de servicio que otorga beneficios ambientales, adem\u00e1s de ahorros considerables en fertilizaci\u00f3n y uso de herbicidas.<\/p>\n\n\n\n
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Antes de dejar su puesto, en la \u00faltima edici\u00f3n de Expoagro<\/strong>, Petek avis\u00f3 que en el pr\u00f3ximo congreso de Aapresid, all\u00e1 por agosto, el concepto de \u201cSiempre verde\u201d ser\u00e1 el eje de la mayor\u00eda de las ponencias. \u201cEs un concepto que lo est\u00e1bamos meditando desde hace a\u00f1os pero ahora ya lo tenemos validado para poder transmitir sus resultados\u201d, mencion\u00f3 en Bichos de Campo .<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n Aqu\u00ed la entrevista completa con Alejandro Petek:<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n \u201cHoy ya el 30% de los productores de Aapresid ha probado los cultivos de servicio y la mayor\u00eda obtiene grandes resultados\u201d, agreg\u00f3 el agr\u00f3nomo.<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n Petek explic\u00f3 los m\u00faltiples beneficios que esta pr\u00e1ctica ofrece: \u201cOcupando con cultivos como la vicia o el centeno determinados meses del invierno y primavera, capturamos carbono a trav\u00e9s de la fotos\u00edntesis y con esto contribuimos a bajar los gases de efecto invernadero y aportamos carbono para mejorar la estructura del suelo. Esto nos termina dando hasta balances de carbono positivos en los granos que luego se producen\u201d, mencion\u00f3.<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n Ver: A los 30 a\u00f1os es posible reinventarse: AAPRESID jubila el barbecho qu\u00edmico y ahora pone todo el acento en los cultivos de servicio<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n \u201cAdem\u00e1s con cultivos como la vicia, que captura nitr\u00f3geno, deja fertilidad para el cultivo siguiente sin tener que utilizar fertilizantes qu\u00edmicos luego. Y otro factor importante producto del uso de los cultivos de servicio es la disminuci\u00f3n considerable en el uso de herbicidas, por una cuesti\u00f3n de ocupaci\u00f3n y sombreado que no les permite crecer\u201d, argument\u00f3 el presidente de Aapresid.<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n \u201cEsto termina siendo disruptiva porque aporta una soluci\u00f3n novedosa a los problemas del agro actual\u201d, asegur\u00f3, en funci\u00f3n de la fuerte pol\u00e9mica social por el uso de agroqu\u00edmicos, en especial el glifosato.<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n En cuanto a la tasa de adopci\u00f3n de los cultivos de servicio, Petek cree que no ser\u00e1 tan r\u00e1pida como la tecnolog\u00eda de la soja RR o el ma\u00edz Bt, pero que la clave es que los productores vean en vecinos que la cosa funciona con \u00e9xito. \u201cPor eso ser\u00e1 el eje del pr\u00f3ximo congreso. All\u00ed asisten miles de productores y charlan en los pasillos compartiendo experiencias entre s\u00ed\u201d, confi\u00f3 el presidente de Aapresid. <\/p>\n\n\n\n VER NOTA<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Aapresid (Asociaci\u00f3n Argentina de productores en Siembra Directa), la entidad que instal\u00f3 desde hace 30 a\u00f1os la labranza cero y otros paradigmas de la agricultura moderna, tiene una gran virtud: no permite que sus presidentes se eternicen en el cargo y por eso deben rotar de modo permanente. 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