Un evento clave para el crecimiento y la promoción de esta destacada raza bovina se realizará el miércoles 12 y el jueves 13.
«Tenemos muchas expectativas. La región centro-sur está demandando un espacio de encuentro y negocios para la raza y qué mejor ámbito que el de Expoagro para realizar ese encuentro», así lo resaltó Juan Manuel Alberro, presidente de la Asociación Braford Argentina (ABA). Habrá reproductores de excelente calidad, con el apoyo de 27 cabañas confirmadas de Corrientes, Salta, Santa Fe, Buenos Aires, Entre Ríos y Córdoba. La jura de la exposición estará a cargo de Carlos Ojea Rufián, quien brindará sus veredictos con una explicación aguda y acertada sobre las bondades de la raza. Además, incorpora una nueva categoría denominada «Promo- cionada», que permitirá la participación de las diferentes generaciones de animales, tanto a bozal como a corral, y sin mayores exigencias.
La expo también incluirá una charla con la presentación de la raza y un concurso de jurados de la mano del Dr. Diego Grané. Por último, los visitantes podrán degustar cortes premium en el Espacio Carnes Braford.