La Secretaría de Agricultura publicó la resolución que le otorga esta distinción a la miel producida en el noroeste de la provincia mediterránea. Cuáles son las características que la hacen única.“ Miel de monte nativo cordobés” es el nombre de un nuevo alimento con indicación geográfica que aprobó la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación.Así consta en la resolución 18/2024 que se publicó este lunes en el Boletín Oficial y que le da este beneficio a la Asociación Civil Abierta “Consejo de la Indicación Geográfica Miel de Monte Nativo cordobés” .La novedad había sido adelantada por Infocampo a fines de noviembre del año pasado y ahora se confirmó con la publicación del mencionado texto normativo.La miel del noroeste cordobés tendrá sello de Identificación GeográficaLa zafra de terneros está dando sus primeros pasos, en los últimos días comenzaron a realizarse algunos remates con volúmenes significativos, y en la Expoagro de esta semana habrá varios con mucLos costos del autotransporte de cargas aumentaron 8,05% en febrero, y con este porcentual acumulan un incremento de 30,4% en el primer bimestre de 2024, y un 290% en los últimos 12 meses. EneroEn las zonas cordilleranas y la Patagonia, las precipitaciones serían inferiores a la media histórica. En las temperaturas, se observan situaciones muy disímiles dependiendo de cada región.W3layouts
El monte nativo cordobés ya tiene su miel con indicación geográfica
4 marzo, 2024
AgroRuralNoticias.com.ar