Iván Ordoñez – Director del posgrado Agtech de UCEMA

Jorge Lanata: La sequía es un tema mas grave de lo estimado hasta ahora. La producción implica 14 mil millones de dólares y seis mil millones menos en recaudación, dijo la Bolsa de Comercio de Rosario.
Iván Ordoñez es director del posgrado Agtech de UCEMA.

Iván Ordoñez: «Por segunda semana consecutiva la franja céntrica es el punto más cálido del planeta tierra».
«Ayer quedamos con 40°C con Guinea Bissau».
«La planta transpira por el calor».
«Hay mínimas lluvias para el martes que viene».
«La ola de calor va a cumplir tres semanas y acentúa los pronósticos a la baja de la cosecha».
«Las bolsas de Buenos Aires y Rosario hablan de 29 y 27 millones, pero los privados grandes compradores de granos están por debajo de 25 millones».
«No hubo una sequía así desde 1913, según una estación del INTA de Pergamino».
«El productor tiene que hacer un arrendamiento y pactar los insumos con la cosecha. Muchas veces se usa la tarjeta Campo de algún banco».
«La masa de dinero en la Pampa Húmeda es más de 15 mil millones de dólares».
«La sequía es heterogénea».
«En la zona núcleo, a 250km de Rosario, la producción cayó más de un 70%».
«En muchos lotes no se va a cosechar nada».
«Un funcionario del Ministerio de Agroindustria dijo una burrada sobre las retenciones. Una locura».
«Lo que dijo Soldi en este contexto es una provocación».
«Los bancos deben tener un 5% del financiamiento. Una parte importante del financiamiento son los insumos y los traders».
«Van a desaparecer varios productores».
«Se va a poner el sistema a prueba. El sistema financiero está encepado».
«Muy probablemente los alquileres de la semana que viene sean más bajos y con menos área sembrada».
«Se evaporaron 7000 millones de dólares. Se evaporó la plata».

Rindes en Santa Fe y provincia de Buenos Aires:

Iván Ordoñez: «El productor agrícola argentino es el mejor del mundo».
«El contexto es peor que en la sequía del 2008. El 2008 fue mucho peor que el 2018. Esta sequía va a desbancar a estas dos».
«Los productores agrícolas argentinos postergaron la siembra. Esta ola de calor de tres semanas les arruinó la apuesta».

Consumidores. Lácteos, alimentos e impacto en góndola:

Iván Ordoñez: «Vivimos en una economía tremendamente regulada y encepada».
«Wado de Pedro grabó un video en Expoagro, al mismo tiempo en que se prohibía exportar maíz».
«Se consumen de 14 a 18 millones de maíz en terminación de hacienda. Queda maíz por cosechar».
«No creo que no haya maíz para abastecer al consumo interno».
«En la carne, Alberto Fernández prohibió las exportaciones de siete cortes».
«La legislación es un quilombo».
«El precio estuvo deprimido con la pandemia y la cuarentena».
«Con la sequía se sobreliquidó. Ahora hay un poco de escasez y está reputando el precio».
«La carne vacuna pondera un 5% en el IPC».
«Está rezagada casi 40 puntos. El salto que debe dar para igualar al resto de los bienes es muy grande. Va a empujar también al pollo».
«Nunca se consumió menos carne que ahora, a pesar de estar más barata que otros bienes, Los argentinos nos empobrecimos por como salimos de la crisis del 2001».
«Hemos ido matando los motores de crecimiento del país».
«Escuchar a personajes horribles, como José Ignacio De Mendiguren decir que va a haber ayuda… Es mentira son créditos y hay que devolverlos. Capaz no lo sabe».
«La vida es vuelve cada vez más cara».
«Cuando le pones más puntos de gasto público al PBI…. somos más pobres, invertimos poco y los salarios son bajos».