Seleccionar página
Noticias pecuarias
1 marzo, 2025
Continental La Hora del Campo

De la pandemia. Quiero comentarles que hay un se ha derogado un decreto que data de mil nueve setenta y tres, hoy estamos con la fecha, ¿No? Y Argentina va a volver a exportar ganado vacuno en pie para faena. Durante más de medio siglo este tipo de operaciones estuvieron prohibidas. Además de constituir una apreciable fuente de divisas, esto promueve acciones en favor del mejoramiento zootécnico. Este es un decreto que se firmó esta semana, el ciento treinta y tres veinte veinticinco que se publicó en el martes oficial, el miércoles, que la prohibición que tenía más de medio siglo, ya no va a estar, se elimina, y que pesaba sobre la cadena de ganados y carnes. Esta línea también consideró la exportación ganadera, además de constituir una apreciable fuente de divisas, promueve en nuestro país acciones en favor del mejoramiento sotético de las razas ganaderas y suman prestigio de la producción nacional. Cayó muy bien esto en las distintas entidades y también en la industria frigorífica, en todos los organismos, cayó muy bien. Panorama de vacas flacas, sigue la alta faena de hembras. Esto es preocupante. Esto es preocupante, porque la fábrica y los precios chinos repuntan pero pero de a poco. En 2024 los bibliotecos argentinos procesaron 2.600.000 vacas, casi un 12% de 22.4 millones registrados como stock inicial. Los precios pagados por China no terminan de repuntar. La faena de hembras ha sido siempre un indicador muy sensible del pulso ganadero. Cuantas más vacas productivas se extraen del stock se corre el riesgo de reducir la cantidad de vientres, la fábrica, y por ende la capacidad de generación de terneros, como reproductoras, claro, que permiten sostener el crecimiento del rodeo. Si bien falta confirmar los datos oficiales del stock nacional VAC-1, al 31 de diciembre de 2024, se está hablando y anticiparon que la tendencia en faena durante el último año en vacas y vaquillonas refleja una potencial caída en el stock de vientres en producción. No es menor este dato, No es menor este dato porque se trata de categorías esenciales para reponer, para reponer animales. Entre enero y diciembre del año pasado, los frío híbridos argentinos procesaron dos punto seis millones de vacas. Casi un doce por ciento de los veintidós punto cuatro millones registradas como stock inicial. Este volumen de faena está apenas un punto por debajo del nivel de extracción de los mil veintitrés en plena sequía de acuerdo a la entidad Rosadina. Claro, durante la sequía había que sacar los animales y no tenían para comer. Hay momentos donde el productor tiene que vender el vientre o la vaca lo que tiene necesita vivir y y pagar compromisos pero es preocupante cuando la fábrica empieza a disminuir es preocupante en los valles riojanos requieran la ganadería con un modelo de mayor eficiencia y productividad muy importante esto En una región deficitaria para la ganadería, los productores duplicaron su producción gracias al conocimiento. La Rioja, con el apoyo del INTA, muy importante, el INTA, el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, mejoraron los índices productivos, integrando a la recría como una estrategia eficiente. No obstante, los productores no se quedan con eso y siguen innovando para intentar ser eficientes a pesar de estas circunstancias. La recría en los valles riojanos, el establecimiento Villa del Sol, cuyo propietario y un asesor lograron incrementar un veinticinco por ciento la producción total de la utilización de esta herramienta. Muy interesante, muy interesante esto. Realmente son noticias pescuarias que quería participar y compartir con ustedes y decirles que gracias, gracias a la familia Jauregui Lorda, muchas gracias Joaquín, gracias Marianito Villalba, me invitan, saben que vamos a estar en Expo Agro, por supuesto, nos van a acompañar seguramente, porque van a hacer un remate de veinte mil cabezas televisados, veinte mil, hay dos mil de consumo, dieciocho mil de invernada y cría, claro, está la zafra, aparecen los terneros, opa, qué fue eso, claro, opa, aparece la zafra, ¿no? 20 mil animales. Así que muchas gracias por la invitación. Tengo muchas invitaciones para la Expo. Voy a ver cómo me distribuyo, ¿no? Y cómo me corto en pedacitos para ir al lugar otro, porque aparte de cumplir por supuesto con los micros que tenemos que hacer en el móvil con Fernandito Carnota y bueno y parte de la promoción de la emisora. Fernandito, el año pasado fue un hilo de trabajo que hicimos, la verdad que se trabaja muy bien con Fernando. Así que cerramos el espacio, dale.

Archivo de carga