En un contexto marcado por desafíos climáticos y económicos, productores lecheros de la región detallaron estrategias y perspectivas para mantener la actividad en marcha y enfrentar los obstáculos que se presentan a .Representantes del sector lechero dieron sus perspectivas sobre la situación actual del rubro, destacando los desafíos y las oportunidades para desarrollar sus actividades. Entre los entrevistados se encuentran Sergio Borre, presidente de la cámara, el secretario, Hernán Muller, y Damián Urrich, Revisor de Cuenta, quienes compartieron sus reflexiones conElonce.Sergio Borre, en su rol de presidente de la cámara, destacó: “Estamos trabajando con productores de cinco departamentos”, señaló Borre. Además, anticipó la participación de la cámara en Expoagro, donde se presentará a nivel nacional.Por su parte, Muller, hizo hincapié en la coordinación con autoridades gubernamentales: “Estuvimos reunidos con el director de ganadería y el coordinador de lechería, la idea es poder trabajar en conjunto, poder vincularnos con los productores y las empresas”, expresó.Desafíos climáticosDamián Urrich analizó el impacto de las condiciones climáticas en la actividad lechera: “Como todos sabemos, venimos atravesando tres años consecutivos de sequía, lo cual nos impacta de manera muy fuerte porque se vienen agotando todas las reservas”, explicó. Sin embargo, destacó que algunas lluvias en enero y febrero permitieron a los productores realizar reservas de forraje, aunque la ola de calor afectó la producción y generó pérdidas de preñeces.En cuanto a las estrategias de producción, Urrich señaló: “Estos son los meses del año donde tratamos de hacer stock para los meses de invierno, tanto en silo de maíz, sorgo, rollos y pasturas de alfalfa. En los próximos días ya se comienza con la plantación de los verdeos de invierno pensando en la producción de forraje”.EconomíaSergio Borre abordó también los desafíos económicos que enfrenta el sector lechero: “El desfasaje económico viene desde agosto cuando ocurrieron las PASO, porque si bien los insumos nuestros se pagan en peso, están valuados en dólares”, explicó. Además, manifestó la expectativa de poder igualar el precio recibido por litro de leche con el aumento del dólar en el mercado.