Invitados por Agrocultura , un proyecto colaborativo que busca mostrar “cómo está presente el campo en nuestro día a día” , los especialistas Matías Borzone y Huberto Bourlón (El Guiso de Bagre en Twitter) explicaron en Expoagro secretos sobre la elaboración de dulces y los alcances de la yerba mate .“El campo en tu vida es una frase que nos representa: la yerba es campo, el campo es Argentina y el mate es argentino. Nos vinculamos con Agrocultura por esto y nos invitaron para realizar una degustación de yerbas para hablar sobre los procesos y las especificidades de las yerbas”, remarcó Borzone en diálogo con Infocampo .Según estiman desde Agrocultura, nuestro país es el primer exportador mundial de yerba mate y en promedio los argentinos consumimos más mate que bebidas de circulación global como la cerveza, vino o café.“AgroCultura: el campo en tu vida”: la nueva campaña del agro para unir lo urbano y lo ruralMERMELADAS Y DULCES: UN CLÁSICO EN LA MESALa organización del evento corrió por cuenta de las más de 30 instituciones que participan de Agrocultura.También sumó su voz a la actividad Huberto Bourlón, conocido en el rubro como “El Guiso”. Referente culinario de la marca La Sucrerie , llevó sus productos a Expoagro.Los sabores estrella de la jornada fueron: mermelada de tomate a base de tomates platenses; mermelada de duraznos y rosas, una de las más aclamadas por el público; y una jalea de peras al malbec, hecha a partir del jugo de las frutas .Todo listo para presentarnos en @Expoagrocom muchas gracias a @IlSalumiereok que se puso la 11 y nos hizo foccacias y a la gente del @elcampoentuvida por la invitación. pic.twitter.com/Yzow2MDnTM— La Sucrerie (@Lasucrerieba) March 7, 2024“Hace un año que empezamos a ampliarnos en La Sucrerie y conseguimos tener una fábrica más grande. Esperemos tener más productos y estar más presentes en el país. Siempre con nuestro nicho y no queremos por ahora estar en las grandes cadenas de supermercados, sino en vinotecas y cerca de la gente. Que el consumidor esté cerca de quien le vende”, contó.Y sumó: “ Estar en Expoagro es como venir a Disney , vengo hace muchos años y aprovecho que Agrocultura nos invitó con este programa de “El campo en tu casa”, con la filosofía de que muchas veces sea el productor mismo quien lo